ポアール・アントレ

　先日の更新でも記載しましたが、今月はイベントが多い。
　今回もスイーツの紹介です。

　今シーズン食べたケーキの一番高価なお店がポアール・アントレ。
　あべのハルカス近鉄本店の地下にある店舗です。







　先ずはショコラ・ベア。
　この見た目が可愛らしいケーキは、もちろんチョコムース。

　こちらは雪マルマ。
　決して雪ダルマではありません。
　チーズクリーム風味かと思いきや、ホワイトチョコムースでした。

　そしてメインを張るのはこちら和栗のモンブラン。
　なんと800円近い値段！
　恐ろしくクリームが栗でした・・・。

　最後にふつうのモンブラン。
　ぜんぜん普通じゃないですよね、この形は・・・。
　外側がマロンペーストで、中にはカスタードクリームと生クリーム。

　このお店のケーキは見た目で楽しませてくれました。
　お客さんに出すのにはいいかなと思いますね。
　ただ、味は中の上というところでしょうか。
　他にもいろいろなケーキがありますので、試してみたいと思います。


【撮影機材】
　カメラ：Nikon D3　　レンズ：AiAF Zoom-Nikkor 28-105mm F3.5-4.5D
【編集ソフト】
　各種補正：SILKYPIX Developer Studio Pro 5